食事

SOMPOケアネクストが運営する介護付有料老人ホーム・住宅型有料老人ホーム「SOMPOケア ラヴィーレ」、介護付有料老人ホーム「トレクォーレ」、 サービス付き高齢者向け住宅「SOMPOケア ラヴィーレS」、デイサービス「SOMPOケア ハッピーデイズ」の 日々の出来事や取り組みをお届けいたします。

♡ほっこり手づくりおやつの日♡

420日、ワタミの介護のホームではグリンピースケーキをご提供しました

春が旬のグリンピースがケーキに変身


春らしい若草色でほんのりと豆の香りが漂うケーキです。

グリンピースケーキ (1)

レストヴィラ中村(愛知県)では「ケーキがしっとりしていて美味しい、
おやつはいつも楽しませてもらってます!」と笑顔のご入居者様。
コーヒーと一緒におやつを楽しまれていました



①F
 

おやつの時間もご入居者様の楽しみの一つ。
来月は皆様の楽しみにされているデザートバイキングも行われる予定です




(広報ブランド部)

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ホームの見学、介護に関するお悩みのご相談も承っております
どうぞお気軽にお問合せください

入居相談室: フリーコール 0120371865
SOMPOケアネクスト 公式ウェブサイトは
こちら
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※2015年12月1日より「ワタミの介護株式会社」は
「SOMPOケアネクスト株式会社」へ社名変更いたしました。
本記事においては、変更前の社名となっております。

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キユーピーさんのマヨテラス

レストヴィラ仙川(東京都) の近くに
キユーピーさんが運営している『マヨテラス』があります。

ワタミの介護でもキユーピーさんの商品を
使用しています。

そこで、見学させていただきました。

IMG_1155


 3
分クッキングでお馴染みの
「愛は食卓にある。」このフレーズは、
皆さんもご存じだと思います。

80歳を超えるご入居者様との会話の中で
「愛は食卓にある。ってTVで言っていたけど、
本当にその通りだと思うわ 」と
おっしゃっていたことを思い出しました。

キユーピーさんは今年3月で90周年を迎えるそうです。

IMG_1169

巨大なマヨネーズボトル

実際のマヨネーズ450gのなんと約50万倍の大きさ~

とてもチャーミングな案内係の方が、
キユーピーさんの歴史、メニューなど説明してくださいました


IMG_1159 

工場の様子など映像等でご紹介。
こちらの壁は卵なんですよ~

IMG_1182

割卵器は、自社開発されているんですって

IMG_1189

卵は余すところなくすべて活用されています。

 卵殻は、カルシウムが豊富なんです

当ホームでも乳製品と合わせて
使わせていただいていますよ。


そして、興味深かったのは、なんと
タイヤの滑り止めに使われているそうです。

IMG_1188

知らなかったです。



一般見学ができるので、皆さんもぜひ予約してみては

詳細はキューピーさんのホームページをご覧ください。

www.kewpie.co.jp/mayoterrace


(広報ブランド部)

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一月七日~七草粥~

正月七日に無病息災を祈って、
春の七草を入れて炊いたお粥を食べます

illust-fuyu197-2
出典:http://www.templatemillion.com/734fuyu.html

七草を使うようになったのは鎌倉時代からだそうで、それぞれに効能があるそうです。

セリ目の充血やめまいを予防
ナズナ消化機能を整える

ゴギョウせきを止め、痰を抑える
ハコベラ胃炎や胃弱を抑える

ホトケノザ筋肉の痛みを抑える

スズナ胃腸を整え、熱を下げる

スズシロ消化不良、胃炎を抑える 

無題

ワタミの介護では、新しい一年のご入居者様の健康を祈って、
全ホームのご入居者様に七草粥を提供させていただいております


__
レストヴィラ羽田(東京都)の朝食で七草粥を召し上がるご入居者様


皆様も是非、お家で召し上がってみてはいかがでしょうか?



(広報ブランド部)


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第2回料理提案コンテスト開催

「ご入居者様が食べたいと思う料理を提供して喜んでいただきたい」との思いで、
ホームのスタッフが提案する〝料理提案コンテスト〟を開催しました。
予選を通過した8品が揃いました。

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どの料理も美味しくて、栄養価、食べやすさ、見た目にこだわったもの。
実際、献立に取り入れられる予定です。
皆様に、喜んでいただけますように



(広報ブランド部)


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